-
NEW
法人様・大口注文
-
商品を探す SEARCH -
最新のお知らせ NEWS -
-
文明堂について ABOUT通販に関するお問い合わせ
受付時間：10:00〜17:00 ※土日･祝日を除く
-
店舗情報 SHOP
文明堂の哲学
文明堂のカステラヒストリー
カステラができるまで
CMギャラリー
会社案内
社長メッセージ
採用情報
コラム
0120-045-082
三笠山
耳がとじられ、山に見立てた形のどらやき。みずみずしい粒あんは、北海道産大納言小豆をふっくらと炊き、
小豆の風味を活かした甘さです。ふんわりとした皮には、
文明堂のこだわりの隠し味が入っていて、
あんの甘さを引き立ててくれています。
北海道産小豆「あかね大納言」
小豆の中でも大粒の小豆を「大納言」と呼びます。「あかね大納言」は天候に繊細で収穫量が少ない小豆ですが、香りとコクが抜群です。豆殻などの異物はもちろん、形や色などの選別を一粒ずつ目で見てチェックし、三笠山にふさわしい粒あんになるよう、あんこ職人が毎日炊き上げています。
お山に見立てて みみ閉じて
「天の原 ふりさけみれば春日なる 三笠の山にいでし月かも」、古今和歌集の載っている阿倍仲麻呂の和歌です。ここに出てくる三笠山とは、奈良の若草山のこと。仲麻呂本人が遣唐使として中国に留学していたときに、望郷の思いを詠んだのもとされています。多くの人に食べられてきた「どらやき」に、人々に親しまれてきたこの歌の情緒を込めて、「三笠山」と名付けました。
包装・手提げ袋
お手土産など、お持ち歩きに便利なお手提げ袋の同梱も可能です。ご希望方はご注文時にご指定くださいませ。
(※画像はイメージです。)
掛け紙の指定・名入れ対応
掛け紙にも無料で対応いたします。慶事・弔事・季節の掛け紙などご用途に合わせて指定いただけますので、ご購入の際にご希望の掛け紙お選びくださいませ。掛け紙の名入れも可能です。
お年玉キャンペーン開催中!
新年を祝した「お年玉キャンペーン」として、2021年1月1～31日の期間に当オンラインショップをご利用いただいたお客様へ、文明堂オリジナル『干支ふきん』をプレゼントいたします。テレビCMでお馴染みのカンカンベアと今年の干支、丑をデザインした華やかなふきんです。
この機会にぜひ当オンラインショップをご利用くださいませ。
詳しくはこちらをご確認ください。
