一部店舗での限定販売
銀座五丁目店・東銀座店を中心とした一部のごく限られた店舗と、オンラインショップのみで限定販売している商品です。
カルピス㈱発酵バター使用
「カルピス㈱発酵バター」は、爽やかなコクと香りを生む乳酸菌を使って発酵させたバターです。新鮮な生乳の乳脂肪だけを使い丁寧に作ることで、生乳そのままの白さとすっきりさが生まれます。しつこさがないので、贅沢に加えても卵や小麦粉の風味を邪魔しません。
一層一層丁寧に焼成
カルピス㈱発酵バターや栃木県産「蛍の里 地たまご」でおつくりした生地を、一層一層丁寧に焼き上げています。
しっとり感とコクはたっぷりあるのに、爽やかな後味。
重厚感のあるサイズで、複数人でも満足にお召し上げりいただけます。
年輪模様のお菓子は、婚礼関係のギフトにもおすすめです。
桐箱入り&専用包装
天下文明の名にふさわしい、きりりとした専用の包装を施してお届けいたします。
お箱は桐箱でご用意。特別な贈答品にも最適な仕様です。
丁寧に包装・お手提げ袋の同梱可能
商品は丁寧に包装してお届けいたします。お手提げ袋がご入用の場合は、カートページにてご指定ください。
掛け紙/メッセージカードの指定可能
カートに入れるボタン押下後、必要に応じて掛け紙/メッセージカードをご指定いただけます。
(※懸け紙をご指定いただいた場合は、懸け紙の破損防止のため紐をお付けしておりません。ご了承ください。)
出荷・配送について
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おすすめコメント
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りんご。
最高級のパーフェクトバームクーヘン
今回は子供の結婚の両家顔合わせの手土産に購入させて頂きました。
桐のお箱に上品な包装で贈答品にとても良いお品物です。
文明堂様は普通のバームクーヘンの原材料も良い物しか使っておりませんのに、これにカルピスバターと特別な卵を使用していますので最高級に美味しいです!!
香りもよく、しっとりくどくないこっくりとした甘さ、柔らかすぎずでも食べ応えのあるもっちり食感。
今まで色々なバームクーヘンを食べてきましたが、だんとつに1番美味しいです。
こんなに美味しい物をありがとうございます。ご馳走様でした。
また是非購入させて頂きます。 -
テツ
バームクーヘン
今回、ギフトとして送らせて頂いたのですが
相手の方に喜んでいただきました。 -
はる
贈り物にちょうどいい!
文明堂さんにバームクーヘンがあるのを知りませんでした。
お世話になった方々に御礼として贈りましたが、大変喜んで頂けたのでこちらのバームクーヘンにして良かったです。
機会があれば、自宅用にも購入してみます。 -
カズ
高級バームクーヘン
初めてバームクーヘンを
娘の結婚の顔合わせの手土産のために
注文させて頂きました
お味はやはり文明堂さんらしく
安定の美味しさで大満足です
またお箱も桐の箱で高級感があり
包装紙や細部にまで高級で大変満足できる
お品でした また是非利用させて頂きたいと思います
この度は行き届いたご対応ありがとうございました -
saisai
至福の美味しさ
息子の結婚に際し両家顔合わせのお手土産と自宅用に購入しました。
今まで数々のバームクーヘンを頂きましたが、天下文明バームクーヘンは別格でした。シュガーコーティングの薄さや、ほろりと解けるような食感、濃厚なお味やバターの香りは後を引くように心地よく残り、とても美味しく幸せな気持ちになりました。
特別な時に、またいただきたいなぁと思います。
どうもありがとうございました。 -
かずき
薄くして更に
個別包装のバームクーヘンが美味しかったと、HPで天下文明を知ったものの一人住まいでは高ハードル。
けれどもGWに帰省に、先方に土産として送れば解決と通販をお願いしました。
届いて夜に2cmに先ず切って、シンプルだからこそ素材に妥協しない味を堪能、表面のアイシングのバランスも絶妙に。
ウイスキーのお供にも好相性と、次第に勿体無いと薄く2mm2位に切ったのが良かった。
口中に出来た空間でバターの香りがより際立って、素敵な夜を過ごす事が出来ました。
担当の職人さんに、大感謝です。 -
しまたろう
天下第一バームクーヘン
ホワイトデーのお返しに、妻からのリクエストで購入しました。
お返しですが、私もご相伴にあずかりました。
毎年のことですが、濃厚な味で、美味しいです。
食べると、幸せになりますね。
ありがとうございます。 -
rook
リピです
リピです
前回贈り物にしたら大変喜ばれたので別の方にも贈ってみました
今回も贈った方に喜んで頂けました
急ぎの時には間に合わないのが残念かなぁー
もう少し発送が早くなると良いですが注文が有ってから焼くから仕方ないですね
又、宜しくお願いします -
rook
大変喜ばれました
お世話になってる知人に贈りました
美味しいと大変喜んで頂けました 今度は自分用に買ってみようと思います
高級感が有るのも贈り物にピッタリです -
ひろっち
カルピスバターがポイント!
カルピスバターのInstagramを見て
購入しました。
カルピスバターの芳醇なかおり
発酵バターのかおりが食べた後も
口の中に残り至福なひとときでした。
おいしかったです〰︎❣️❣️ -
ごまとうた
カルピスバター!
カルピスバターが入ってることに惹かれて、そしてバームクーヘンが大好きなので、お取り寄せしました。
木箱を開けると焼き色濃い目で、側はうっすらしゃりしゃりの砂糖の層。
口にすると、わーおいしい。しっかりした弾力の層を感じてバターの香りが口の中にふぁっとひろがりました。
今回は自分のために購入しましたが、木箱入りなのでプレゼントにもよさそうです。 -
おけい
美味しかった
フォローをしているInstagramの投稿から見つけた文明堂さんのバームクーヘン。
お菓子作りでカルピスバターが美味しいのは分かっていたので、思わず即購入。
こだわりの卵とバターで、しっかりと焼き上げてある生地は、濃厚でいくらでも食べれる美味しさでした。
息子が、また食べたい‼️と言っているので、そのうちまた、ポチッと購入したいと思います。 -
窓際老人
何個なの
何処にも何個入りか記載がありません まさか1箱1個でこの価格は無いと思いますが 12個か15個か購入に踏み切る最大のポイントです 何個?
>文明堂東京より
窓際老人様
ご案内が分かりにくく、誠に申し訳ございません。
「天下文明バームクーヘン」は、直径約145㎜のバームクーヘンが1箱に1個入っております。
より小さいサイズの個包装タイプの別商品「バームクーヘン」は、6個入、12個入をご用意しておりますので、ご検討いただけますと幸いに存じます。