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コラム
COLUMN
誰かを想う、あなたのために。

文明堂のお菓子は、人をつなぐお菓子です。
人が人を想い贈る。大切な人と一緒に味わう。
その想いに応えるために、文明堂は“丁寧”にこだわります。

例えば、創業以来の看板であるカステラ。
一つ一つ職人の手で焼き上げ、おいしさと品質を守っています。
添加物を使わず作り上げる工程は、手間ひまがかかる手仕事。
けれど、人に贈れる安心を守るために欠かせません。
この“丁寧”の想いは、お店づくりや接客などすべての仕事に根付いています。

お客様とその先のお客様へ。
百年続く私たちの手仕事を、どうぞ、お召し上がりください。

カステラ一番 文明堂

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