希翔
烏骨鶏卵を100%使用。
原材料を選りすぐり、練達の技術で焼き上げた、文明堂でも最高峰のカステラです。
販売は日本橋本店、新宿本店、そしてこのオンラインショップのみ。
生産数はごく少量の、限定商品でございます。
選ばれた職人が、ひとつずつ心を込めて大切に
卵黄が多くふっくらとあげるのが難しいとっても繊細な生地を、その日の気温や湿度によって、焼き時間、温度を見極めながら丁寧におつくりしています。
仕上がったカステラには、パッケージシールに製造者の名前を入れ、技術と味に誇りを持ってお届けします。
100%烏骨鶏の卵
烏骨鶏の卵は、通常の卵に比べ小さいので、1個あたりの卵黄の割合が多く、栄養価がとても高いことが特長です。
また、卵を産む回数が少なく、希少価値の高いことでも知られています。
「希翔」はこの烏骨鶏の卵を贅沢につかっています。
店舗限定販売
「希翔カステラ」は日本橋本店と新宿本店、さいたまあおぞら工房と当オンラインショップだけの限定商品です。
包装・手提げ袋
お手土産など、お持ち歩きに便利なお手提げ袋の同梱も可能です。ご希望方はご注文時にご指定くださいませ。
専用の手提げ袋をご用意いたします。
掛け紙の指定・名入れ対応
掛け紙にも無料で対応いたします。慶事・弔事・季節の掛け紙などご用途に合わせて指定いただけますので、ご購入の際にご希望の掛け紙お選びくださいませ。掛け紙の名入れも可能です。
【希翔のご注文について】
こちらのお品物は生産数が限られているため、日付の指定は承りかねます。
ご注文受付後、お届け日をご案内いたします。
※ご予約状況により、お届けまで2週間~1か月お待ちいただく場合もございます。
ご希望のお届け日のあるお客様はこちら からお問い合わせくださいませ。在庫を確認し、お届け可能日をご案内いたします。
・明細書など、金額の分かる書面等の同梱は行っておりません。
・商品はヤマト運輸よりお届けいたします。配送に関する詳細はこちらをご覧ください。
・ご不明点がございましたら、ご利用ガイドをご覧いただくか、こちらからお問い合わせくださいませ。